Дар соҳае, ки ба маржаҳои баланд, рақобат ва нокомӣ дучор мешавад, кадом соҳиби тарабхона силоҳи махфиеро намеҷӯяд, ки метавонад барои мубориза бо ҳар се кӯмак кунад?Не, ин асои ҷодугарӣ нест, аммо хеле наздик аст.Ба киоски фармоишӣ ворид шавед - аслиҳаи махфии ресторатори муосир.
Агар шумо дар ҳайрат бошед, ки ин технология барои тарабхонаи шумо чӣ кор карда метавонад, дигар нигоҳ накунед.Инҳоянд чанд бартариҳои тағирёбандае, ки соҳибони тарабхонаҳо имрӯз аз дӯконҳои фармоишии худ ба даст меоранд.
Баланд бардоштани андозаи чек
Як бартарии пурҷалоли ин технологияи ба мизоҷон нигаронидашуда таъсири он ба андозаи миёнаи чеки шумост.
Он усулҳои болоравии шумо дар ҳар вохӯрии кормандон мавъиза мекардед?Дигар он қадар муҳим нест.Бо як дӯкони фармоишӣ, болофурӯшӣ автоматӣ аст.
Ба ҷои он ки ба кормандони худ такя кунед, то ҷузъҳои маржаи баланд ва иловаҳои гаронбаҳоро таъкид кунед, киоски фармоишии шумо метавонад ин корро барои шумо иҷро кунад.Ҳама замимаҳои мавҷуда барои ҳар як ҷузъи меню метавонанд ба муштариён намоиш дода шаванд, ки эҳтимолияти илова кардани иловаҳо, паҳлӯҳо ё "комбо сохтани он" - ҳама андозаи умумии чеки онҳоро зиёд мекунад.
Вақте ки шумо ба гузоришҳои POS-и худ ворид мешавед, ҳайрон мешавед, то бубинед, ки ин иловаҳои хурд чӣ таъсире доранд - онро аз Taco Bell гиред, ки дар муқоиса бо фармоишҳои аз ҷониби барномаи рақамии худ гирифташуда 20% бештар пул кор кардаанд. аз ҷониби кассирҳои одамон.
Кам кардани вақти интизорӣ
Шумо танҳо дар як басти дода ин қадар коргарон доред ва бо танҳо як нафар дар вақти шитоби нисфирӯзӣ пули нақд дошта бошед, ногузир аст, ки хати шумо зиёд мешавад.
Киоски фармоишии худ ба мизоҷони шумо имкон медиҳад, ки дар вақти фароғати худ фармоиш диҳанд ва пардохт кунанд ва ин навбати тӯлониро бо пули нақди худ бартараф созанд.Ин роҳат ба фурӯши шумо мустақиман таъсир мерасонад, зеро шумо беш аз пеш зудтар фармоиш мегиред.
Бо назардошти афзоиши пардохтҳои мобилӣ ба монанди Apple Pay ва Google Wallet, стандартҳои муштариёни шумо барои роҳат аз ҳарвақта баландтаранд ва расонидани он ба шумо вобаста аст.Шумо мехоҳед, ки барои муштариёни худ як таҷрибаи фаромӯшнашаванда эҷод кунед - оё ҳайати 12 нафар амиқ бо лавҳаи дастӣ ин корро мекунад?Не. Оё қаноатмандии фаврии ворид кардани фармоиши худ ва ламс кардани телефони онҳо барои пардохт хоҳад буд?Бале.
Бо кам кардани вақти интизорӣ, шумо метавонед дар вақти авҷ гирифтани кормандони худро каме фишор диҳед ва ҳамзамон ба мизоҷони худ намуди хидматеро, ки онҳо дар бораи дӯстони худ нақл мекунанд, пешкаш кунед – ин бурд/брд аст!
Дақиқии фармоишро такмил диҳед
Бо интихоби мизоҷони шумо фармоишҳои худ, маржаи хатогиҳо барои фармоишҳо ба таври назаррас коҳиш меёбад.Киоск бо менюи визуалӣ як неъмати илоҳӣ барои рафъи нофаҳмиҳост - он кафолат медиҳад, ки муштариёни шумо дақиқ медонанд, ки онҳо чӣ фармоиш медиҳанд, яъне онҳо наметавонанд баргарданд ва мегӯянд: "Ин он чизе ки ман фармоиш додам нест".
Бо зиёд шудани дақиқии фармоиш, ошхонаи шумо барои омода кардани ашёи фармоишнашуда вақтро беҳуда сарф намекунад ва серверҳои шумо набояд бо шикоятҳои хашмгинонаи муштариёни "тартиби нодуруст" рӯ ба рӯ шаванд.
Бо технологияи фармоишии худ, шумо метавонед хӯрдани арзиши холӣ ва тахфифҳоро як чизи гузашта гардонед.
Сарфа кардани пул дар мехнат
Бо он ки муштариёни шумо раванди фармоишро назорат кунанд, шумо ҳангоми кор дар тарабхонаҳо чандирии бештар хоҳед дошт.Шумо метавонед баъзе кормандони дар назди хонаро ба ошхона кӯчонед, то ба ворид шудани фармоишҳои воридшаванда кӯмак расонад ё кормандони худро дар пули нақд аз ду ба як кам кунед.Барои як маротиба шумо воқеан метавонед пулро барои меҳнат сарфа кунед - тасаввур кунед!Гарчанде ки технологияи худхизматрасонӣ ба шумо имкон медиҳад, ки шумораи ками коргарони хидматрасонӣ дошта бошед, шумо метавонед шумораи бештари кормандонро барои ҳалли мушкилоти муштариён ва эҷоди таҷрибаи беҳтар сарф кунед.
Агар тарабхонаи худро бо роҳи беҳтар кардани таҷрибаи муштариён табдил диҳед ва дар ниҳоят - сатри поёнии шумо мисли пиёла чой садо диҳад, дӯкони фармоишӣ метавонад лавозимоти ҷангии шумо бошад.
Вақти фиристодан: 15 март-2021